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Les Poiriers

Beurré Hardy
Maturité: fin Septembre – début Octobre
Fruit: Fruit assez gros, roux bronze, chair fondante, très sucrée et légèrement musquée
Pollinisateur: Bonne louise,Beurré Giffard, William’s, Conférence, Doyenne du Comice, Dr Jules Guyot

Conférence
Maturité : Octobre à Décembre, à cueillir avant les gelées et à conserver au fruitier ou dans un local frais (entre 5 et 6°)
Fruit : allongé, vert jaunâtre brun, chair juteuse, fondante, sucrée, parfumée, savoureuse, se conserve longtemps
Pollinisateur : Beurré Hardy, Doyenne du Comice, Général Leclerc, Highlands, Williams

Doyenne du Comice
Maturité : fin Octobre, début Novembre, à cueillir avant les gelées et à conserver au fruitier ou dans un local frais (entre 5 et 6°)
Fruit : gros, jaune tacheté carmin, chair fine, exquise, fondante, juteuse, très parfumée
Arbre : vigoureux, fertile, port érigé
Pollinisateurs : Beurré Hardy, Beurré Giffard, Conférence, Général Leclerc, Highland, Jeanne d’Arc, Dr Jules Guyot, William’s

William’s
Maturité : fin Août, début Septembre
Fruit : gros, jaune carminé, chair excellente, très parfumée, très sucrée, saveur musquée
Arbre : vigoureux, très productif, port érigé, bon pollinisateur
Pollinisateurs : Beurré Giffard, Beurré Hardy, Conférence, Doyenne du Comice, Duc de Bordeaux, Général Leclerc, Highland, Jeanne d’Arc, Dr Jules Guyot

William’s Bon Chrétien
Maturité : Août - Septembre
Fruit : Fruit assez gros de couleur jaune à maturité.
Chair fine, fondante, sucrée et parfumée.
Arbre :   vigoureux,
Pollinisateurs : 'Conférence', 'Guyot'

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